5月27日下午，諸暨市楓橋鎮(zhèn)中心學校成員分成兩組，對鎮(zhèn)域內1所初級中學、4所小學與2所幼兒園的5個食堂進行檢查，確保校園食品安全健康。
第一組以總務主任樓翔為組長，王保東、孫文明為組員來到諸暨市楓橋鎮(zhèn)洪綬小學食堂，楓橋鎮(zhèn)洪綬小學副校長何聰聰、總務主任郭鵬程與食堂主任吳立章早已待在食堂門口。樓翔著重核對出入庫帳目，與食堂主任走進儲藏室，檢查出入庫登記情況表，核對賬目與實物是否對應；庫存食品是否與帳目相一致；調味品等食材儲藏是否符合要求。王保東、孫文明兩人檢查絞肉機、攪面機、蒸箱，有否清洗、消毒；食堂相關設施設備有否定期維護、檢驗；三防設施是否到位；下水道擋鼠網是否完善；匯同學校人員對食堂的角角落落等進行一一檢查，確保無遺留與死角，對存在的問題當即反饋予以整改。檢查完畢后，隨即到諸暨市楓橋鎮(zhèn)中心幼兒園與諸暨市楓橋鎮(zhèn)第二幼兒園的食堂作同樣檢查。另一組由中心學校分管食堂的周勝國帶隊，安管主任郭燁與工會副主席王國永為組員前往楓橋鎮(zhèn)初級中學與楓橋鎮(zhèn)王冕小學開展檢查。中心學校對檢查中存在的問題集中下發(fā)學校具體落實整改。
據悉，時值初夏,氣溫環(huán)境悶熱潮濕，極易引發(fā)蠅蟲滋生、菌類繁殖、食物霉變，嚴重妨害校園食品安全。楓橋鎮(zhèn)中心學校壓實工作責任，嚴格落實食品安全工作要求，有效防范消除食品安全風險，切實保障師生飲食安全，以檢查督促學校切實加強食堂安全工作。（諸暨市楓橋鎮(zhèn)中心學校 孫文明）