清明將至,艾草飄香。為弘揚中華優秀傳統文化,豐富老年學員精神文化生活,同時將智能手機學習成果融入日常實踐,3月31日下午,錢清街道老年學校智能手機班特別舉辦“清明艾餃制作”主題活動,讓學員們在揉面、包餡、蒸煮的傳統手作樂趣中,感受節氣韻味,同時實操練習手機拍照、分享、繳費等實用技能,實現“學有所樂、學有所用”。
活動現場,“銀齡樂學”氛圍濃厚。工作人員與授課教師提前備好了新鮮艾草、細膩糯米粉、香甜豆沙與咸鮮肉餡等食材,一邊講解清明吃艾餃的民俗淵源,一邊示范揉面、摻艾、捏制、包餡的完整工序。學員們或相互協作,或獨立操作,翠綠的艾草汁融入雪白糯米粉,揉出柔韌清香的艾團,包入餡料后捏出精致花邊,一個個形似碧玉的艾餃逐漸擺滿托盤。現場歡聲笑語不斷,大家一邊動手,一邊交流做餃心得,鄰里情誼在指尖傳遞中愈發濃厚。

此次活動是錢清街道老年學校“傳統民俗+智慧教育”融合教學的生動實踐。學校始終秉持“老有所學、老有所樂、老有所為”的辦學理念,既聚焦智能手機基礎操作、反詐防護、生活繳費等實用技能培訓,幫助老年群體跨越數字鴻溝,又通過各類特色文化活動,讓傳統文化在銀齡群體中傳承延續。下一步,錢清街道老年學校將繼續創新教學模式,深挖民俗文化與老年教育結合點,推出更多兼具趣味性與實用性的課程活動,讓老年學員在樂享文化盛宴、提升數字素養的同時,切實增強獲得感、幸福感與歸屬感。(沈文彩)