“我們開設了勞動課，也有3D打印室，但我們教師日常的教學任務很重，對很多學生喜歡的活動課常常有心無力。如果能得到職業學校的支持，那我們就能解決師資和課程的瓶頸……”在近日閉幕的2023年杭州教科研學術節暨長三角職業教育教師發展論壇上，來自西湖學校的張老師和幾所中小學的師生一同走進杭州中策職校，體驗了部分杭州市中小學生優秀職業體驗課程之后，對職業教育走進中小學課堂更增添了信心。
論壇主題展演：廚藝師前世今生及未來發展。鈕國科 攝
《國家職業教育改革實施方案》明確提出“鼓勵中等職業學校聯合中小學開展勞動和職業啟蒙教育，將動手實踐納入中小學相關課程與學生綜合素質評價。”如何深化中職教育改革？如何實現普職融通、更好落實“立德樹人”？本次杭州教科研學術節暨長三角職業教育教師發展論壇以“面向未來的職業體驗”為主題，通過生動活潑的“三句半”、“主題展演”的形式，邀請部分中小學師生到場觀摩，結合沉浸式體驗，讓孩子們充分感受到了茶藝、杭幫菜烹飪、烘焙、咖啡調制、物聯網等職教專業的魅力，以及在自己實際生活中豐富多彩的應用場景。到會嘉賓圍繞普職融通的路徑、目標、評價等話題展開了主題討論。
“世界咖啡”主題分組討論：職業體驗教育的需求 、困境與支持。鈕國科 攝
來自上城區景華小學四年級的黃詩媛單手握著裱花袋，在旁邊的中策職校烘焙老師的指導下，小心翼翼地把袋子里的面稀擠成一朵花的樣子，再拿到旁邊的烤箱里面烤制。“原來餅干蛋糕就是這么做出來的，以后我也可以給媽媽打下手啦。”雖然擠出來的面稀還沒有達到理想的效果，但頭一次像烘焙師這么親自上手已經讓她很激動了。季子恒同學則認真看著職校的老師把咖啡豆磨成粉，裝入冰滴壺，最后配制成一杯濃香的咖啡。她拿起杯子啜了一小口，砸吧著嘴說：“這個我得學學，做一杯咖啡讓我老師嘗嘗”。論壇現場的職業體驗工作臺邊，到處都擠滿了來自景華小學和拱墅區景成實驗學校的孩子們。由杭州市旅游職業學校提供的“茶和天下，共享非遺”茶藝師職業體驗，杭州市中策職業學校“古宴盛饗，精‘智’杭味”餐飲達人職業體驗，杭州市美術職業學校“宋韻今輝，畫筆傳世”設計師職業體驗，杭州市臨平高級中學“數智城市，品質生活”智慧城市運維工程師職業體驗，充分展示了杭城職教創新實力，讓孩子們感到新鮮又好奇，紛紛上手親自體驗，時不時還主動向老師請教。
沉浸式體驗：未來前沿職業之機器人編程與控制。鈕國科 攝
“這樣在做中學、玩中學，就是最好的職業啟蒙”，看到孩子們現場的學習熱情，從安徽宣城趕過來的一位職校老師，在論壇的主題討論中感慨地說。“課程”“評價”“認知”……成為現場討論中頻繁出現的主題詞。結合當下普職融通面臨的現狀和瓶頸問題，來自中小學、中職院校、大學教研機構、社會媒體等領域的人士展開了熱烈討論。“職業體驗、職業啟蒙，不是說就是為了將來的招生需要，而是讓孩子們通過這樣的方式認識社會，從小培養尊重勞動、尊重職業價值的觀念，讓他們更好地發現自己，在未來的人生之路上走得更好。”浙江省教科院副院長程江平的發言，引起了與會者的廣泛共鳴。與會嘉賓紛紛表示，探索面向未來的職業體驗，關鍵是打破觀念壁壘與教育邊界，強化多領域合作，將技術技能教育與勞動教育、職業啟蒙教育深度融合。杭州市教科院副院長洪彬彬表示，在面向未來的職業體驗建設過程中，職業學校具備天然優勢，大有可為，杭州市教科院在首批杭州市中小學生優秀職業體驗課程基礎上，將進一步開發滿足中小學需要的職業體驗課程，推動更多的中職院校加入普職深度融通、高質量育人的行列。（袁因）