近日，小浦成校中式烹調師技能大賽成功舉辦。本次比賽分為理論考試和技能操作兩部分，來自小浦鎮(zhèn)的57名選手參加了本次競賽。參賽選手以本地食材為原料，八仙過海、各顯神通，通過精湛的廚藝，創(chuàng)造出了一道道色、香、味俱全的美味佳肴。
這次比賽是烹調師職業(yè)技能競賽，選手們努力拼搏，積極進取，發(fā)揮出較高的技能水平，不僅比出了成績，賽出了風格，涌現出一批技能人才，而且互相交流了技藝，增進了友誼，展現了新時期小浦鎮(zhèn)技能人才的精神風貌，激發(fā)了學習技能的熱情，對小浦鎮(zhèn)從事烹飪行業(yè)的人員的技能水平的提高起到了有力的推動作用。
此次大賽，充分營造了“技能成才、尊重勞動”的社會氛圍，進一步推動了烹飪從業(yè)人員的技能素質，為小浦建設古銀杏旅游小鎮(zhèn)貢獻力量。（王春花）